Au fil des saisons
De la semence aux plants… jusqu’aux légumes, aux produits transformés et aux bouquets de fleurs séchées Marie a expérimenté en long et en large son jardin. Aujourd’hui elle se concentre sur la production de plants biologiques et de semences.
L’hiver c’est le moment du repos de la terre, on fait le tri dans les semences, on range, on répare, on ajuste et on prépare la saison à venir.
À la mi-février on démarre par les premiers semis. En mars on s’occupe des vivaces, on prépare les parcelles et on continue les semis. Le printemps arrive. Le travail s’intensifie, vient le temps des repiquages, d’autres cadences de semis et la serre se verdit.
L’été c’est le paradis pour les abeilles et autres acteurs du jardin. Il fut un temps où Marie créait des bouquets de fleurs séchées. Cette activité est aujourd’hui au repos mais les fleurs continuent de vivre et d’enchanter le Jardin Rocambole.
Et à la fin de l’été vient le temps des cueillettes et des transformations.
Les courges se teintent aux couleurs de l’automne comme le paysage.
Arrivées à maturité les graines sont prêtes à être récoltées, triées et séchées pour plus tard être mises en sachets.